16 August 2011

東莞蒸蟹缽



HTO來英國時送我一本江獻珠寫的蒸煮. 好書!!
第一個試做嘅菜是東莞蒸蟹缽.
係蒸蟹, 下面放蒸雞蛋豬肉和豆豉.

好好味呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

蒸蟹嘅汁流哂落啲蛋喥
豬肉和豆豉!! 係豆豉呀!!! 好似有啲怪,, 但埋蛋一齊篜, 超好味!!
請客時多一個見得人嘅菜啦!!!

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...